【福祥堂-养生】慢性胃炎患者端午聚餐要警惕四种情况

福祥堂老百姓大药房 2022-06-22 15:41:35

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一年一度的“粽子节”又到啦!各种美味的粽子不时刺激着我们的感官,可是,对于慢性胃炎等肠胃不好的朋友,吃粽子却要多留一份心。

由于粽子多用糯米做成,粘性大,易造成消化不良,轻则可诱反酸、腹胀、腹痛、腹泻等症状,重则引起胃炎、胃溃疡、急性胆囊炎甚至胰腺炎。因此老人、儿童,以及慢性胃炎等有胃肠道病的人应少吃为妙。尤其注意以下几种情况:

1.忌早餐、睡前吃粽子

苏州市立医院北区消化内科主任、主任医师周春立指出,早上起床后和晚上临睡前,胃肠蠕动都比白天慢得多,没有来得及消化的粽子停留在胃中,更易引起积滞,刺激胃酸分泌,可能导致本身曾有慢性胃病、胃溃疡的患者旧病复发,出现腹胀、腹痛、反酸等消化不良症状,严重时可能出现消化道出血。对于平素胃肠功能不佳的人,最好在两餐之间吃。

2.忌与冷饮一同食用

时下各种冷饮搭配的粽子、冰淇淋粽子、生冷粽子等因口感凉爽,受到人们的喜爱。周春立认为,粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人尤其要注意。食用冰箱里刚拿出的的粽子,因其生冷、偏硬,对有胃病的人来说并非明智之举,所以最好取出来后,充分加热变软后再食用。对于糯米加冰淇淋的粽子由于偏凉、偏腻,不易消化,更加应该少吃,尤其儿童青少年及老人。

3.忌与油腻食物同食

糯米本身虽然好消化,但和油腻的配料混在一起,比如肥肉、蛋黄等,消化能力差的人可能会感觉不舒服,所以消化不良的人吃粽子宜选清爽的小枣粽子或白米粽,不要吃得太甜,不宜配太油腻的菜。

4.忌与鱼肉搭配食用

吃粽子时,搭配什么也很有讲究。粽子主料为糯米,再加上肥肉、豆类配料等不宜消化的食物,进食时最好不要再大鱼大肉,以免加重胃肠的负担。吃粽子时可以喝普洱茶来帮助消化,有胃热的人则可以喝绿茶。但切记,胃肠功能不好的人尽量喝淡茶,不要喝浓茶。粽子搭配苹果和梨子等水果可帮助肠胃蠕动,起到解腻、助消化的作用。

如若进食过多粽子,引起腹胀、腹痛、腹泻及反酸等症状,可选择和胃降逆、健脾消胀的药物改善。如健脾消食的白术、茯苓、鸡内金,可提高胃液分泌量与消化能力;滋养胃阴、清热祛湿的百合、石斛、麦冬等,可促进胃液分泌,调节胃肠神经,改善胃动力;活血化瘀、调理气血的蒲黄、当归、白芍及乌药等,可使气血通畅、络脉健运。广泛应用于临床治疗慢性胃炎的摩罗丹即是含有此类成分的药品,其具有国家中药保护品种资质,对修复胃黏膜、改善胃部不适症状等疗效较快,是目前患者针对该病症的首选药物。


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