美乐家多种维生素矿物质片:全面解析12种维生素和8种矿物质

精油的秘密 2022-06-22 08:22:07

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12种维生素功效详解

1.维生素C:是维持人体健康所必需的一种营养素。它可以帮助美化肌肤,促进伤口愈合,强健骨骼和肌肉,抗疲劳,增强抵抗力。

维生素C缺乏时,其症状表现为:

  • 牙龈肿胀出血,牙床溃烂、牙齿松动。

  • 骨骼畸形、易骨折。

  • 伤口难愈合等。进一步则引起坏血症、贫血。

  • 大出血和心脏衰竭,严重时有猝死的危险。

  • 肌肉纤维衰退,包括心肌衰退。

2.烟酰胺:又名维生素B3。维持消化系统健康,预防口腔、嘴唇炎症等。对生活充满压力的现代人来说,烟酸可以维系神经系统健康,缓解头疼,使皮肤更健康。

烟酰胺缺乏时,可产生糙皮病,表现为皮炎、舌炎、口咽、腹泻及烦躁、失眠感觉异常等症状。

3.维生素E:抗氧化,延缓衰老,可以预防皮肤病和不当生活习惯引起的慢性疾病,如高血压及心血管疾病等。有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。

缺乏维生素E将会引起不育、肌肉萎缩、心肌异常、贫血等;新生婴儿(特别是早产儿)患有维生素E缺乏症(起因于红血球寿命缩短)时,具有浮肿,皮肤损伤,血液异常等症状。维生素E缺乏症患者不能吸收脂肪,血液和组织中生育酚水平低,增加红血球脆性,缩短红血球的寿命,并增加尿中肌酸的排泄。

4.泛酸:又名维生素B5。具有制造抗体的功能,在维护头发、皮肤及血液健康方面亦扮演着重要角色。

缺乏泛酸的症状:

  • 低血糖症。

  • 血液及皮肤异常。

  • 疲倦、忧郁、失眠。

  • 食欲不振、消化不良,易患十二指肠溃疡。

5.维生素B6:又叫抗皮炎维生素。维持免疫功能健康,防止器官衰老。缓解呕吐,减缓肌肉痉挛、脚抽筋、手麻痹等各种手足神经炎的病症。工作环境为电脑辐射、高温等特殊条件下的人群应注意补充维生素B6。

维生素B6缺乏时,成人表现为眼睛、鼻子和嘴周围的皮肤上出现油脂、鳞屑,即脂溢性皮炎,随后向身体的其它部分蔓延;舌红光滑;体重下降;肌肉无力;急燥,精神抑郁。婴儿表现为神经急燥、肌肉抽搐和惊厥。

6.维生素B12:维生素B12是相当特别的维生素,蔬菜中几乎完全找不到,是素食者最容易缺乏的维生素,也是红血球生成不可缺少的重要元素。维持肌体造血机能处于正常状态,预防恶性贫血;维护神经系统健康;增加叶酸的利用率;增强记忆及平衡感。老人、素食且不吃蛋和奶制品的人必须补充维生素B12;经常应酬且大量喝酒的人,补充维生素B12是非常重要的;女性在月经期间或月经前补充维生素B12非常有益。

膳食缺乏维生素B12的常见症状是:虚弱、减重、背痛,四肢感到刺痛,神态呆滞,精神或其它神经失常。也有可能引起贫血症,但非常少见。

7.维生素B2:是维持皮肤、指甲、毛发正常发育,保持神经系统正常活动,促进组织再生、复原所必需的微量营养素。可以消除口腔、唇、舌部位的炎症,缓解眼睛疲劳,预防白内障,促进新陈代谢,协助铁及维生素B6的吸收。

与所有其它维生素不同,轻微缺乏维生素B2不会引起人体任何严重疾病。但是严重缺乏维生素B2会引起一些病症如:口角炎、舌炎、鼻和脸部的脂溢性皮炎。眼睛角膜发红,充血等。

8.维生素B1:有助于脑功能维持正常状态,对糖类代谢、生长发育、学习能力、增长食欲、改善精神状态起着积极作用。它可以促进血液循环,也是肠胃、心脏肌肉不可缺少的维生素。服用避孕药及激素类药物,吸烟、喝酒及爱吃甜食的人群要增加维生素B1的摄取量;处于紧张状态的人,如生病、焦虑、手术后等,不仅需要B1,而且需要B族中所有的维生素。

维生素B1轻度缺乏会导致糖代谢失调,引起厌食、体力下降、疲劳、忧郁、急躁、生长滞缓、脚麻木和心电图反常。维生素B1严重缺乏会使脚气病达到顶点,产生多发性神经炎(神经性肺炎)、消瘦或浮肿、心脏功能失调。

9.β胡萝卜素:具备强力的抗氧化及抗癌特性。它是一种天然的防晒物,能够过滤紫外线的辐射,并帮助植物及人类抵御环境中其他致癌物的伤害。β胡萝卜素可以被人体转换成维生素A。如果人体摄入过量的维生素A会造成中毒。所以只有当有需要时,人体才会将β-胡萝卜素转换成维生素A。这一个特征使β-胡萝卜素成为维生素A的一个安全来源。

由于维生素A是视色素的主要组成部分,因而缺乏维生素A会引起夜盲症。维生素A缺乏还会引起干眼病,可使视力衰退。另外,维生素A缺乏会使儿童生长缓慢,骨骼、牙齿发育不正常,皮肤干燥、腹泻、肾和膀胱结石加重以及生殖失调等。

10.叶酸:天然的抗癌维生素,为机体细胞生长和繁殖所必需的物质,帮助蛋白质的代谢,并与维生素B12共同促进红细胞的生成和成熟。叶酸对孕妇尤其重要。如在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可导致胎儿神经管发育缺陷,从而增加裂脑儿,无脑儿的发生率。其次,孕妇经常补充叶酸,可防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂(兔唇)等先天性畸形。3岁以下的婴儿食品中添加叶酸,有助于促进其脑细胞生长,并有提高智力的作用。

叶酸缺乏时,脱氧胸苷酸,嘌呤核苷酸的形式及氨基酸的互变受阻,细胞内DNA合成减少,细胞的分裂成熟发生障碍,引起巨幼红细胞性贫血。叶酸缺乏可引起巨幼细胞性贫血、白细胞和血小板减少,以及消化道症状如食欲减退、腹胀、腹泻及舌炎等,以舌炎最为突出,舌质红、舌乳头萎缩、表面光滑,俗称“牛肉舌”,伴疼痛。膳食中缺乏叶酸将使血中高半胱氨酸水平提高,易引起动脉硬化。膳食中摄入叶酸不足,易诱发结肠癌和乳腺癌。

11.生物素:是一些辅酶的重要组成部分,是维持人体正常生长发育所必需的物质。在碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢过程中起着非常重要的作用。防止脱发,预防少年白发。它对维护皮肤健康也扮演着重要角色。预防忧郁、失眠有一定的功效。

生物素缺乏时的症状:

  • 使人头皮屑增多,容易掉发,少年白发。

  • 会引起肤色暗沉、面色发青、皮肤炎。

  • 易导致忧郁、失眠、容易打瞌睡等神经症状。

  • 会令人容易疲倦、慵懒无力、肌肉疼痛。

生物素缺乏的体征:包括皮炎、湿疹、萎缩性舌炎、感觉过敏、肌肉痛、倦怠、厌食和轻度贫血、脱发。

12.维生素D:能使钙和磷有效地被利用,制造强健的骨骼和牙齿。和维生素A、C同时服用可预防感冒;有助于对结膜炎的治疗;帮助吸收维生素A。

人体缺乏维生素D会引起佝偻病、手足抽搐和软骨病。

8种矿物质功效详解

1.钙——骨骼的构成元素

功能:钙是保持心脏健康、止血、神经健康、肌肉收缩以及皮肤、骨骼和牙齿健康的营养素,可减轻肌肉和骨骼的疼痛,保持体内酸碱度的平衡,缓和月经期的腹痛及肌肉抽搐。

摄入不足缺乏症状:肌肉痉挛或颤抖、失眠或神经质、关节痛或关节炎、龋齿、高血压。

2.镁——钙的亲密战友

功能:镁增强骨骼和牙齿强度,有助于肌肉放松,从而促进肌肉的健康,对于治疗经前综合征、保护心脏和神经系统健康是很重要的。是产生能量的必需物质,也是体内许多酶的辅基。

摄入不足缺乏症状:肌肉颤抖或痉挛、四肢无力、失眠或神经质、高血压、心律不齐、便秘、惊厥或抽搐、多动症、抑郁、精神错乱、缺乏食欲、软组织内钙质沉淀如肾结石

3.铁——氧的携带者

功能:铁是血红蛋白的组成成分;参与氧气和二氧化碳的运载和交换;是酶的构成物质,对能量产生也是必需的。

摄入不足缺乏症状:贫血、面色苍白、舌痛、疲劳、无精打采、缺乏食欲、恶心及对寒冷敏感。

4.锌——最被注重的元素

功能:锌是体内200多种酶以及DNARNA的组成成分,是生长发育的必需物质,对于伤口愈合也很重要。可调节来源于睾丸和卵巢等器官的激素的分泌,对有效缓解压力也有帮助,还可促进神经系统和大脑的健康,尤其是对于处于发育的胎儿。对于骨骼和牙齿的形成、头发的生长以及能量的恒定都是有帮助的。

摄入不足缺乏症状:味觉和嗅觉不灵敏、至少有两个手指甲出现白斑点、易感染、皮肤伸张纹、痤疮或皮肤分泌油脂多、生育能力低、肤色苍白、抑郁倾向、缺乏食欲。

5.锰——被遗忘的矿物元素

功能:锰有助于骨骼、软骨、组织和神经系统的健康形成,并可激活20多种酶包括抗氧化酶体系的活性。可稳定血糖、促进DNARNA的健康,也是生育和红细胞形成、产生胰岛素、减少细胞损害、健全大脑功能的重要营养物质。

摄入不足缺乏症状:肌肉抽搐、儿童生长期疼痛、眩晕或平衡感差、痉挛、惊厥、膝盖疼痛及关节痛。缺乏可引起精神分裂症、帕金森氏病和癫痫。

6.铬——耐量因子

功能:铬是平衡血糖浓度的葡萄糖耐量因子的构建物质,能协助胰岛素发挥生理作用,维持正常糖代谢;可使食欲正常化、减少对食物的渴望,并有延长寿命、保护DNARNA以及心脏功能的功效,促进人体生长发育。

摄入不足缺乏症状:常冒冷汗、6小时不进食会感到眩晕或易怒、进食次数多、手部冰凉、需要长时间睡眠,否则白天昏昏欲睡、经常口渴、喜欢吃甜食。缺铬会发生动脉硬化、糖尿病综合症、胆固醇增高、心血管病等。

7.硒——抗癌矿物元素

功能:硒具有抗氧化性,可保护机体免受自由基和致癌物的侵害。还可减轻炎症反应、增强免疫力,从而抵抗感染。促进心脏的健康,增强维生素E的作用,是男性生殖系统以及新陈代谢的必需物质。

摄入不足缺乏症状:癌症、未老先衰、白内障、高血压、反复感染。

8.铜——双刃剑

功能:铜既是营养素,又是有毒元素。铜在机体内以铜蛋白形式存在,铜具有造血、软化血管、促进细胞生长、壮骨骼、加速新陈代谢、增强防御机能的作用。铜元素可与其他元素一起辅助神经周围的绝缘性髓鞘的合成。

摄入不足缺乏症状:缺铜能使血液中胆固醇增高,导致冠状动脉粥状硬化,形成冠心病。缺铜能引起白癜风、白发等黑色脱色病,甚至双目失明、贫血等。体内缺铜也有可能导致风湿性关节炎。一些炎症反应所涉及的抗氧化酶中,铜是必要的组成成分,这也可能是铜过多或过少都会使风湿性关节炎加剧的原因。