它被称为“生命的火种”,但多数人体内极度缺乏,如何调理饮食补充?

BTV我是大医生官微 2020-09-06 11:51:51

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“生命有多重?”

“生命=某种神秘元素=50-250微克”


生命的“重量”竟然微乎其微,能用“微克”(1克=1000毫克1000000微克)表示!人体缺少这“微不足道”的50-250微克,会影响生命质量与寿命,这究竟是什么神秘物质?


原来,这种神秘元素就是硒元素!目前,我国营养学会推荐的成人的硒摄入量为每日50-250微克,但特殊的国情却让72%的地区处于缺硒地带,近10亿人生活在缺硒或严重缺硒的地区。




硒,在人体组织内的含量仅为千万分之一,却决定了生命的存在,也是其它物质无法替代的,但只有极少数人认识到缺硒会对人体造成多重严重性的危害。临床医学证明,威胁健康和生命的四十多种疾病都与缺硒有关


1
缺硒易患心血管疾病


研究发现,美国、芬兰等国高硒地区冠心病、高血压的发病率,脑血栓、风湿性心脏病、全身动脉硬化的死亡率明显低于低硒地区。结果表明,硒在维持心血管系统正常结构和功能上起着重要作用,而缺硒,是引发冠心病、动脉硬化、三高、心血管疾病的重要因素。


硒是天然的强抗氧化剂,不仅能降低血液黏稠度、血脂、胆固醇、甘油三脂,防止血管老化,减少血栓形成,还能促进栓塞损伤的愈合,减小心梗、脑梗面积。

因此,国内医学界用硒治疗和预防心血管病已逐渐成为一种新的趋势。



2
缺硒的人易患癌


我国对8个省24个缺硒地区的调查发现:居民的硒水平越低,癌症发生率越高,且缺硒越多,癌症患者的远处转移、多发性肿瘤、恶性程度高等危险性越高。


硒元素早就被称为“抗癌之王”。癌症患者往往自由基过多、免疫力低下,硒能有效清除氧化物,显著提高三大免疫调节体系,促进淋巴细胞产生抗体,提高抵抗力。

癌细胞生长速度快,又易转移、复发,而硒元素不仅能直接杀伤肿瘤细胞,还能阻断癌细胞的营养来源。因此,肿瘤医院也常给癌症患者、化疗患者补充硒元素。



3
缺硒的人易患肝病


肝脏,是含硒量最多的器官之一,肝病越严重,血硒含量越低。国内外也有多项研究表明,乙肝迁延不愈与缺硒有很大关系,肝病患者补硒有很好的效果。


肝纤维化几乎是肝病向肝硬化、肝癌转化的必经之路,而硒能保护肝细胞,防止肝纤维化。也能减轻药物、化疗对身体的毒副作用,与药物协同,可达到事半功倍的效果。



4
缺硒的人易患胃病


硒水平低,胃粘膜屏障不稳定,黄嘌呤氧化酶在应急情况下会持续升高,造成胃粘膜缺血性损伤,导致胃炎、胃溃疡等消化系统病变。且硒含量越低,胃部患病及病变的可能性越大。


硒能有效抑制活性氧,阻止胃粘膜坏死,促进粘膜的修复和溃疡的愈合,预防癌变。



5
缺硒的人易患甲状腺疾病


硒与人体内分泌激素关系密切,在甲状腺组织中有非常重要的功能,可以调节甲状腺激素的代谢平衡,又与碘有协同作用。

缺硒,不仅会造成甲状腺功能紊乱,还会增加罹患甲状腺癌的风险,加快肿瘤恶化速度,减缓康复进程。



6
缺硒的人易滞留重金属


随着工业社会的发展,重金属等环境污染相对比农业社会要多。人体内重金属蓄积过多,不仅会损害脏器功能,影响大脑工作,还会增加致癌、致突变风险。


硒元素,能结合并排出体内的重金属物质,减轻肝脏解毒负担,降低癌症风险。



7
缺硒的人易衰老


人体内无时无刻不进行着氧化反应,但年龄的增长、疾病的增加等多种因素都会增加自由基的形成,是“万病之源”,也是“促衰老因子”。


抗衰老研究发现,血硒水平的高低决定着人的寿命。硒清除自由基的能力是维生素E的50-500倍,而且两者的抗氧化机制不同,可互相补充。适量补硒,能起到防止器官老化与病变,延缓衰老,增强免疫,抵御疾病等作用。




据专家考证,人需要终生补硒,就像每天必须摄取足够的蛋白质、维生素等营养物质。一旦补充不及时,就会增加疾病隐患,降低祛病能力。且补硒已经达成了国际性共识,也被列入了我国居民每日必需的营养素。但为什么还是有太多人缺硒?如何正确补充?


每天需要摄入量


根据2000年制订的《中国居民膳食营养素参考摄入量》,明确提出:18岁以上者硒元素推荐摄入量为50微克/天,适宜摄入量为100微克/天,可耐受最高摄入量为400微克/天



01


很多人在补充营养元素时都喜欢“食疗”,但单纯性的从食物中获取硒元素往往不充沛。


 “一方水土养育一方人”,但我国72%的地区都属于缺硒地带,谷物、蔬果等农作物的硒含量普遍较低,如谷物中只有0.01-0.04mg/kg,精加工后更少;

⑵ 动物内脏中硒含量不低,但脂肪过高,不宜长期食用;

 水产、海产的硒含量较高,但建议食用深海或无污染地带的食物。



02


螺旋藻,是目前世界上营养成分最丰富、全面、均衡,又高吸收的食物,又含有硒元素,被世界卫生组织确定为“生命营养的集装箱”


1、抗辐射、护视力   

螺旋藻是世界上公认的抗辐射辅助治疗食品,螺旋藻多糖能增加机体力,能有效缓解辐射对骨髓细胞增殖的抑制作用。


2、强力抗疲劳   

螺旋藻中大量的叶绿素可净化血液,清除体内代谢产物和清洁直肠。而且医学实验表明,螺旋藻的抗缺氧、抗疲劳作用比人参强2倍。 


3、修复肝脏

螺旋藻富含的维生素、优质水溶蛋白,有护肝解毒、修复肝组织损伤的功效,又能合成多量的胆碱,对脂肪肝、肝硬化有意想不到的效果。


4、抑制肿瘤,促进康复

螺旋藻中含有藻蓝蛋白、多糖类等抗肿瘤因子,可以有效抑制癌细胞增殖,也能减轻肿瘤在化、放疗后的副作用,提高免疫力,防止肿瘤复发。


5、改善心血管疾病 

螺旋藻中的叶绿素及丝氨酸等人体必须的脂肪酸,能合成胆碱,有效降低血压、血脂,对减少血液的粘滞性,保持血管弹性,防止动脉硬化有卓越功效,也能增强胰岛素功能,是糖尿病患者理想的营养食品。


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① 程海湖富硒酵母螺旋藻片,采用纯天然螺旋藻精制而成,有机硒蛋白含量是普通螺旋藻的百倍,是高效安全的富硒补充剂,功效更佳;

② 富硒酵母是纯天然生物态制剂,消化吸收率高达95%以上符合人体最佳硒需求量;

③ 全球只有3个湖泊能自然生长螺旋藻,中国的程海湖是唯一一个实际还在保持生产的湖泊,没有重金属污染等后顾之忧。

④ 适用于抵抗力低下,营养不良、年老体弱等群体,也适宜三高等心血管疾病、肠胃疾病、肝脏疾病等患者,及处于辐射环境中的人。


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