养胃之王解决你的老胃病 每天喝一碗 胃病都好了

陪你养生 2018-04-16 22:45:33

  俗话说“十人九胃”,胃病是现代人高发的一种常见疾病。其中胃胀、反酸、胃痛等不适症状一出现,整个人就失去了“战斗力”。今天小编为大家推荐一种食物,常吃便可以不打针不吃药就能养胃!

山药的功效

  1、健脾助消化

  中医认为山药性甘、味平,利于肠胃健康。山药中含有多酚氧化酶和淀粉酶,这两种物质能促进食物的消化和吸收,且作用温和,尤为适合脾虚少食者。

  2、滋养胃部

  山药中含有一种黏性蛋白,这种物质进入胃部中能滋润胃部黏膜,防止其受损,且还能在胃蛋白酶的作用下,保护胃壁,起到防止胃溃疡、胃炎产生的作用。

  3、润肺止咳

  山药中含有丰富的黏液质、皂苷等成分,这些物质具有润滑、滋润等效果,常吃能起到润肺止咳的作用。

山药养胃食谱

1山药南瓜粥

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食材

  山药30克、南瓜30克、梗米60克。

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做法

  1、梗米淘洗干净、山药、南瓜去皮洗净。

  2、山药切小块、南瓜切丁状。

  3、梗米入锅,加水适量,大火煮沸。

  4、煮开后,加入山药、南瓜,继续小火温煮。

  5、待粥黏稠后加入少许食盐便可食用。

2红枣山药排骨汤

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食材

  山药、红枣、排骨、枸杞。

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做法

  1、排骨剁小块洗净,山药切小块后放水浸泡,以防氧化。

  2、排骨、红枣下锅,加水适量,开大火煮沸。

  3、锅开后加入山药,转中火煮30分钟。

  4、加入葱、蒜、盐、枸杞等调味料即可。

山药的食用事项

  1、不适宜人群

  山药的淀粉含量较高,且属于偏热性食物,对于一些便秘患者、易上火人群需要慎食。

  2、注意热量平衡

  山药中的淀粉含量很高,所以在食用山药的时候需要适量减少主食数量,以达到热量均衡的目的。

  对于胃病需三分治七分养,所以饮食养胃才是王道。文中所介绍山药的养胃好处,你了解之后,不妨多吃一些!

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