慢性肠炎的饮食原则有哪些?

A态微生活 2022-06-22 13:24:52

  慢性肠炎患者常常因饮食不慎诱发腹痛、腹泻的发作,由于病程较长,营养丢失较多,对患者身体消耗较大,严重时由于失盐、失水可引起虚脱、慢性肠炎经久不治,可导致营养不良,甚至引起贫血,很多人都有吃什么,怎么吃的疑问,下面就介绍一下慢性肠炎的饮食注意事项有哪些?


慢性肠炎的饮食注意事项

低脂、少纤维



  含脂肪太多的食物,除不易消化外,其滑肠作用常会使腹泻症状加重,因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物,可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等,以使肠道得到休息。


补充水


  慢性肠炎患者如伴有脱水现象时,可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等,以补充水、盐和维生素。


少食蔗糖


  排气、肠鸣过强时,应少吃蔗糖及易产气发酵的食物,如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。


注意饮食卫生


  慢性肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差,因而更应注意饮食卫生,不吃生冷、坚硬及变质食物,不喝酒,不吃辛辣刺激性强的调味品。


多食苹果


  苹果含有鞣酸及果酸成分,有收敛止泻作用,慢性肠炎患者可经常食用。


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