【抗癌】全球胃癌近一半在中国,这4种人患胃癌的概率很高

临沂市肿瘤医院官方 2018-06-16 20:44:27

国家癌症中心公布的《中国胃癌流行病学现状》报告,2012年全球胃癌新发95.1万例,死亡72.3万例。其中,中国胃癌发病例数和死亡例数分别占全球胃癌发病和死亡的42.6%和45%。

按照一年新发胃癌病人40万,因胃癌死亡32万粗略计算,每天有近1100人被确诊胃癌,每5分钟就有3人在胃癌的折磨中丧生。胃癌患者由于起病时不易发觉,疼痛如果不剧烈会被忽略,所以胃癌被发现时,往往已经处于晚期,治疗效果欠佳。

一、哪四种人容易罹患胃癌

1、幽门螺杆菌(HP)感染者

我国的幽门螺杆菌感染人数高达7.68亿,数字虽然很吓人,但这已是细菌得到控制后的数据。

这是种主要分布在胃粘膜组织中的细菌,它像个诡异的狼牙棒,有很多条尾巴提供动力,加上特殊的螺旋结构,能很快地穿透胃黏膜表面的黏液,跑到适宜生存的地方去。

生活中很多不经意的细节,都在为这种细菌创造“毁胃”的机会。举个实例,一位16岁的孩子,一天突然呕吐腹泻不止,而且带血。家人急忙把他送到医院,医生检查后发现,男孩感染了幽门螺杆菌,而且胃溃疡已经很严重了。男孩的爸爸想起两年前单位体检时,自己的报告显示有幽门螺杆菌,但因为没有不舒服就没在意,医生随即也给男孩的妈妈、奶奶做了测试,结果都被查出已感染幽门螺杆菌。

我们的“共餐制”就餐习惯,大大增加了患幽门螺杆菌的患病概率。“成年人感染,主要与喜欢在餐馆吃饭有关。而家里一旦有人感染,家属往往也会受传染。”这种主要通过唾液传播的细菌,是首个被世界卫生组织确认可对人类致癌的原核生物。

不过感染了它,不代表就和胃癌划上等号。幽门螺杆菌一定会引起慢性胃炎,但除了少部分人会消化不良、溃疡、患恶性肿瘤,70%的患者都没有症状。除了炎症,它在其他与胃癌相关的病症中,也会起着“推波助澜”的作用。

2、喜吃高盐、烟熏、油炸、烧烤类食物,常吃剩菜剩饭者

从全球范围来看,胃癌在东亚地区尤其高发。

这一区域的中国、韩国、日本,在饮食习惯上都有相同的特点:中国人喜欢吃腊肉、香肠等熏制食品。

韩国、日本喜欢吃泡菜、腌制海鲜、虾酱,这些食物的盐分含量极高。

过量摄入的食盐,直接损伤胃表面黏膜,引起胃粘膜细胞改变,导致胃酸分泌异常。

而且在发酵和消化过程中,高盐食品会产生强致癌物——亚硝酸胺。它们影响人体内的基因表达,破坏DNA信息,从而诱发癌症。经亚硝酸盐处理过的肉类在油煎、烧烤、烟熏时,还会产生大量的亚硝基吡咯烷——一种更强大的致癌物。除此之外,高盐还可以协同幽门螺旋杆菌,促进胃癌的发生。根据世界卫生组织的建议,为了在满足人体需要的基础上,不增加胃癌发作风险,每人每天摄入盐分不应超过5g——刚刚盛满一个啤酒瓶盖的量。

3、抽烟喝酒者

人都知道吸烟有害健康,酒精也不是好朋友,可还是烟酒不能离手。

抽烟百害无一利已是共识,烟中含有的尼古丁、亚硝胺等致癌物质,除了会引起胃癌,还可能诱发肺癌、膀胱癌、口腔癌等多种癌症。

爱酒的人总能为酒精找到各种开脱的理由。市面上还有不少保健酒、药酒,几十种中草药都在一瓶里,让人觉得喝了就能“防百病”。有人可能觉得这些都是极端个例,酒量过大才会导致严重后果,“少喝有益”是情理之中。但有学者在研究喝酒与患肿瘤等疾病的关系30年后发现,即便是每天只摄入25g酒精,也会增加各种疾病的风险。虽然酒精本身不致癌,但它在体内代谢成的乙醛却有极强的细胞毒性。在世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单中,与酒精饮料摄入有关的乙醛属于一类致癌物。很多中国人一喝酒就“上头”,满脸通红,就是由于基因缺陷而无法代谢的表现。东亚地区的人,乙醛脱氢酶基因多为突变型,因而酶在代谢方面功能低下,无法一步步地将乙醇-乙醛-乙酸的代谢过程完成,所以在体内积累的乙醛,就成了致癌的凶手。

中年人工作、生活压力大,男性中吸烟、饮酒的比例也较女性大,这也是男性更易罹患胃癌的原因。根据临床大规模的分析,男性患胃癌风险通常是女性的2-3倍,且在35岁之后,胃癌的发生率快速增高。

4生活不规律,爱熬夜者

一般来说年龄越大,患胃癌的比率越高,但近些年35岁以下年轻患者的人数却增加得很快。

熬夜,作为当代年轻人的新型毒品,就是罪魁祸首之一。人人都喜欢从黑夜偷点时间,却在周末的时候睡它16个小时来补觉。

一项针对“青年胃癌因素的调查研究”证明,熬夜可以引起内分泌系统和免疫系统紊乱。除此,作息不规律会影响饮食,夜宵多是油腻刺激的食物,工作了一天的肠胃得不到休息,滞留在胃里的食物刺激胃液大量分泌,久而久之,会造成胃粘膜的糜烂、溃疡。

二、怎样远离胃癌

1、首先,改变不良的饮食习惯。

美国国家癌症研究所的William Haenszel教授曾对移民夏威夷的日本人进行调查发现,由于移民后,之前高盐的饮食习惯发生改变,他们的胃癌发病率也随之降低,逐渐趋于当地人的水平。在饮食上,我们应该尽量少吃烟熏、火烤、油炸的食物,保持低盐饮食,避免吃剩菜剩饭。

2、其次,改变不良的生活习惯。

戒烟、戒酒,按时就寝,按时起床,保证三餐规律,不暴饮暴食,保持心情舒畅。

3、第三,积极治疗胃部疾病

如有不适趁早就医,才能给自己留出可治疗的余地。慢性胃炎、胃溃疡等疾病,如不重视,会使其不断反复,极有可能发展成胃癌。

4、最后,定期进行医学检查。

胃癌在亚洲国家的发病率很高,日本新发胃癌患者中有50%为一期,而中国却只有5%。一期胃癌相对病情较轻,及时切除病变部位,几乎可以痊愈。但一期患者,大多是在做胃镜筛查的时候发现的。我国胃癌虽然很高发,但还没有形成胃癌筛查的意识。对于年龄超过35岁的人,尤其是有家族史的人,应该在每年的体检中增设胃镜检查这一项目。胃镜检查是早期发现胃癌的最好方法。即便是不幸患上胃癌,如果早发现,早治疗,预后和生存质量将明显提高。因此,一定要每年体检一次。

积极改掉平时的不良生活和饮食习惯,定期进行体检,积极治疗胃病,保持心情舒畅,这样,我们才有可能离胃癌更远。