古谈今论猴头菇之----养胃与治胃病

国重先德事业部 2020-06-29 14:10:49

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猴头菇是我国传统珍贵食用菌,野生的猴头菇在我国也是广为分布。在猴头菇没有能进行人工培育之前,猴头菇只是皇宫贡品,平常百姓是难以吃上的。但猴头菇的养胃暖胃,治胃炎、胃溃疡的功效是自古就被认知记录的,并得到现代科学研究的证实。


一、猴头菇功效的古代文献记录与传说

在我国,食用猴头菇的历史可以追溯到3000多以前,但由于野生猴头菇产量相对少,这种山珍只有宫廷才能享用,我国民间食用猴头菇的人群并不是太多,但是我国古代还是有很多关于猴头菇养胃暖胃,治胃炎、胃溃疡的功效的明确记载。其中有民间就有谚语:“多食猴菇,返老还童”。《临海水土异物志》:“民皆好啖猴头羹,虽五肉臛不能及之,其俗言曰:宁负千石粟,不愿负猴头羹”。元朝《饮膳正要》中记载,猴头有利于五脏,帮助肠胃消化等功能,明代《农政全书》中已将 “猴头菇”单独列出注明。在李时珍《本草纲目》中记载“性平味甘,有助消化、和五脏的功能”,《金峨山房药录》记载:“甘平、益胃。补而能消积聚,消而能护胃气”。清朝宫廷李德玲所著《御香飘渺录》一书中记载,猴头菇是当时地方官吏向朝廷的进贡之物,并载有清官的猴头菜肴和烹制猴头菇佳肴的炖、炒二法。

二、猴头菇提高免疫力、治胃溃疡的现代研究文献

随着科学技术的发展,猴头菇人工培育变得容易了,猴头菇也走进了寻常百姓家,而对猴头菇功效的研究也不断有新进展、新发现,其中以猴头菇增强免疫力及抗溃疡和抗炎症作用方面的研究居多。

在增强免疫力作用研究上,《南京药学院学报》早在1986年就有了研究报道,认为猴头菇具有免疫增强作用,能显著提高巨噬细胞和淋巴细胞吞噬外来细菌、病毒和体内异常细胞的功能,是一种良好的免疫增强剂。

在猴头菇抗溃疡和抗炎症的研究方面,有不少相关的文献报道。其中,唐选训1995年论文“联用黄连素、维霉素、猴菇菌治疗慢性萎缩性胃炎37例疗效观察”报道结论,临床上猴头菇与其他药物相配合,用来治疗慢性萎缩性胃炎,总有效率达94.54%。

刘明仁1996年在《中国酿造》上的文章,“佳肴良药----猴头菇”报道,研究发现,猴头菌混悬液0.05g/100g在诱发溃疡前2h灌胃,对消炎痛诱发的大白鼠溃疡、幽门结扎诱发的胃溃疡和醋酸诱发的慢性胃溃疡均有不同程度的抑制作用。猴头菌治疗胃和十二指肠溃疡总有效率达87%,对慢性胃炎(包括慢性萎缩性胃炎)有效率达85%。

王宁等1987年在《中国药理与临床》上发表“猴头健胃灵”治疗慢性胃炎53例临床疗效观察的论文,猴头菌及其菌丝体治疗慢性胃炎的总有效率达96.3%,而治疗胃及十二指肠溃疡总有效率为93%。

王祯荃等1994年在《山西中医》杂志的论文‘猴头健胃灵的药效学研究’、于成功等《胃肠病学》杂志的论文‘猴头菌对实验大鼠胃黏膜保护作用的研究’报道了猴头菇对胃黏膜的保护作用认为有促进大鼠食欲和改善消化功能的作用,对乙醇诱发的胃黏膜损伤有一定的预防作用,并可促进损伤后的黏膜修复,减轻黏膜的充血、出血、水肿和坏死,减少或减轻黏膜下炎细胞的浸润,是一种良好的胃黏膜保护剂。杨焱等1999年在《食用菌学报》杂志的论文“猴头菌提取物对大鼠胃黏膜损伤保护作用的研究”结论认为猴头菌子实体粗多糖比菌丝体多糖对大鼠胃黏膜损伤的疗效更显著。

杨众等的研究结果表明,猴头菌提取物对大鼠胃黏膜损伤保护作用研究中,从子实体中提取的粗多糖对溃疡的抑制率最好达到70.8%,菌丝体全提物的疗效次之,溃疡抑制率为51.4%,而菌丝体多糖疗效相对较差,溃疡抑制率为41.5%。

还有研究结果表明,猴头菇提取物具有明显的抗菌作用,通过猴头菇提取物的小鼠抗菌试验表明,通过小鼠先天性免疫细胞的活化来达到抗感染的作用。

三、以猴头菇为原料的药品、保健食品研究

猴头菇还是众多与治疗胃病有相关的药品和保健食品的主要原料,这些药品和保健食品均获得了国家药品批准证书和保健食品的批准证书。这些证书的持有单位,在开发和报批产品时是要进行大量的动物试验、人体试

验,这些试验更加证实了猴头菇在养胃与治胃病、保护胃黏膜、防治胃溃疡方面的功效。据报道,目前,国内有30多家药厂在生产猴头菇(菌)制剂,主要功效均用于治疗胃、肠溃疡和各种胃炎。保健食品上,目前已批和在报批的以猴头菇为主要原料的产品有20多个,主要保健功能包括提高免疫力、对胃粘膜损伤有辅助保护功能、促进消化等。

猴头菇多糖提取物产品是猴头菇的精华,其加工选用优质猴头菇子实体为原料,采用水提醇沉等现代技术工艺提取和科学配制而成,多糖含量在高达30%以上,浓缩了猴头菇的精华,其养胃、保护胃粘膜的功效更为显著,值得您的拥有。

猴头粉产品服用非常方便:

服用方法:每次2-4,每天1-2次。服用时,用约100ml开水冲泡并搅拌溶解后服用,同时可根据个人情况,适当加些蜂蜜或红糖调配口感。


  一 

猴头粉——胃肠健康守护者


猴头粉有多牛?

1、市场价值

中国消化系统和新陈代谢药市场,是个大市场。IMS数据显示,2017年,其规模已经近945亿元,增速8.6%。

从发病率看:随着生活和工作节奏加快,饮食结构和习惯不健康,导致中国慢性胃炎发病率高达30%以上,慢性萎缩性胃炎占胃镜受检病例的14.2%左右,且伴肠上皮化生和不典型增生的癌变率约为5.4%左右。


胃癌数据更是触目惊心、令人心痛!


2017年4月,第12届国际胃癌大会 (IGCC)上披露,中国胃癌每年新发现病例约68万例。占全球发病总数一半左右。中国大部分胃癌患者确诊时,病情已经进入中晚期,极为棘手。


积极治疗胃炎,癌前病变早干预、早逆转,已经成为胃癌防御的王道正途。


这正是猴头粉的独到价值:对症治疗胃炎、胃溃肠、癌前病变等、有效率高、安全性高。


可以想象,在人口基数大、人口老龄化、疾病年轻化共同作用下,猴头粉的市场潜力何其广阔。


一定程度上,猴头粉传承中药创新,实现华丽转身,成为中药突围的一个标杆!


2、临床价值

胃复春片依靠扎实的循证证据,拓宽了自身的产品境界!


主要成分:猴头多糖香、脂肪酸、氨基酸、猴头菌素、缁醇等,扶正祛邪,攻补兼施。


药理:具有黏膜保护、促进黏膜再生、抑杀HP三重作用。具有抗肿瘤、抑制幽门螺旋杆菌、抗胃黏膜上皮化生(肠化)、升高环磷腺苷等作用。


疗效:临床验证表明猴头粉对慢性非萎缩性胃炎、慢性萎缩性胃炎、肠腺化生、上皮内瘤变等胃癌癌前期病变能有效地抑制并使之逆转。


适应症:健脾养胃,安神,抗癌。用于体虚乏力,消化不良,失眠,胃与十二指肠溃疡,慢性胃炎,消化道肿瘤。


3、商业价值:

猴头粉身上拥有过硬的商业资质:独家、多省基药、医保乙类品种等。


市场广阔、需求旺盛、疗效显著、资质过硬、空间足够,使猴头粉的商业价值凸显,成为渠道代理商和医疗终端均欢迎的品种。


除猴头粉外,消化治疗领域市场引力还在于以下数据:

  • 中国超70%居民存在胃肠不适

  • 每年超过10亿人次出现腹泻或便秘症状

  • 肠易激综合征的发病率在10-20%

  • 仅助消化药市场规模达75亿元


 二  

猴头粉出类拔萃的3大竞争优势


猴头粉菌类作为胃肠疾病药用研发,具有3大无比的优势:


1、 品牌出类拔萃

猴头认知历史悠久,知名度、美誉度、口碑度,都是行业佼佼者。


2、 品质出类拔萃

  • “真”,药材“道地”。                                  “精”,就是精益求精。

  • 采用先进 的波态生物可逆干燥技术,不破坏细胞,最大程度保持原有的形态、色泽、气味、口味及效果。


这份品质坚持,足以为药界楷模!


3、 空间出类拔萃

药食两用菌,迎合了时代品质与安全发展的需求。 


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