科普丨空腹时绝不能吃的食物,这份清单列全了

汉恩国际 2022-06-21 15:24:15


特别很多年轻人早上起床困难,早饭随便买瓶饮料或抓个水果就出门,只求填饱肚子。

但其实,越是饿得难受的时候,越要讲究第一口吃什么来解饿。

因为有些食物是不能空腹吃的,否则会一定程度地损伤肠胃,引起胃部的不良反应,紊乱消化功能,甚至引起身体其他不适症状。


下面这些食物,都是不能在空腹时单吃的,要注意哦!


这些水果空腹时吃很“伤心”



1

香蕉


香蕉不愧一个“香”字,本身的营养价值也很高,还能促进润肠通便。所以有些人喜欢饿了就来一根压饥火,或者晚餐只吃一根香蕉。


但是,香蕉中含有丰富的镁元素和钾元素,空腹吃会使体内镁含量骤升继而破坏人体内的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,出现头晕的现象。


同时,摄入过多的钾,可能导致血液循环增快,心脏负荷增加。



2

酸性水果


要注意!酸性水果不等于“酸味水果”,酸性水果是指含有大量酸性物质的水果。


我们的胃和肠道大多是处于一定程度的稳定酸性环境下,短时间大量摄入酸性水果,会破坏这种稳定,对肠胃造成刺激。


橘子和山楂


含有大量的有机酸和果酸等。空腹食用,会使胃酸猛增,对胃粘膜造成不良刺激,给胃部造成刺痛感,反而增强饥饿感,容易导致胃胀气,胃溃疡等问题。



黑枣(野柿子

含有丰富的鞣酸,空腹进食容易刺激胃部,影响人体正常的消化状态。


菠萝

含有高酵素,空腹吃容易损伤胃壁,并且它的营养物质也只有在饭后才会被人体完全吸收。



3

高糖水果


像甘蔗和鲜荔枝这样含糖量很高的水果,大部分为果糖。


果糖会刺激胰岛素的分泌,饥饿时大量进食容易引发突发性低血糖症,体内渗入过量高糖分易发生“高渗性昏迷”。


成人食用荔枝的量应控制在每日300克以内,儿童一次食用不要超过5颗;甘蔗3-4节,最多不超过5节,切忌空腹食用。



4

柿子和西红柿


柿子和西红柿中含有大量的果胶和单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应,会生成难以溶解的凝胶块,易引起“结石”, 又容易引起恶心、呕吐、胃溃疡等不良反应。


尤其是不要吃皮,因为鞣酸绝大多数集中在皮上。


这些饮料空腹时喝要小心



1

牛奶和豆浆


这两种食物中都含有大量的优质蛋白质,空腹饮用,这些优质蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,是一种浪费。


另外,乳糖不耐的人尤其不要空腹喝牛奶,更容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体,从而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。


乳糖不耐就是无法把牛奶中的乳糖分解成人体可吸收的营养素,如果平时喝牛奶就容易出现肚子不舒服的人,更要注意别空腹喝牛奶。



2

茶和咖啡


茶和咖啡都含有咖啡因,空腹时候,若大量的饮用,不仅容易刺激胃,还可能导致心跳加速,出现不适感。


空腹饮浓茶还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕头痛、乏力、站不稳等。所以喝茶时往往会配些小点心解“茶醉”。


3

酸奶


空腹时胃酸较多,酸奶不仅刺激胃,而且酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死,保护肠胃的作用大大减弱。



4

冷饮


在空腹状态下暴饮各种冷饮,会刺激胃肠发生挛缩,使胃粘膜血管收缩,导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病,甚至导致内脏器官功能受损。



5


空腹饮酒会刺激胃粘膜,且空腹饮酒者吸收速度更快,久而引起胃炎、胃溃疡等疾病。


另外,人空腹时,本身血糖就低,此时饮酒,人体很快会出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感,严重者会发生低血糖昏迷。



这些粗粮空腹时吃胃很“受累”



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