佐丹力159方便杂粮粥食材分析

方便杂粮粥 2020-11-09 16:33:04

159方便杂粮粥根据 《黄帝内经》、《易经》、《本草纲目》中,历代圣贤对中华民族的养生实践提出用自然食材的酸、苦、甘、辛、咸"五味",青、红、黃、白、黑"五色",寒、凉、平、温、热"五性"等食材的五行所属性味分别来调理心、肝、脾、肺、肾五脏。


下面简单介绍一下159方便杂粮粥中的五色食材

一、红色食材:

159方便杂粮粥包含有红豆、山楂、枸杞、玫瑰花、红萝卜籽、等红色食材。


中医讲红色养心,红属火,红能清心,有利于心脏,有清热解毒、补中安神的功能;


红色食材含有丰富的B族维生素和铁元素,补血效果较好,贫血的人尤其女性食用对身体有很大益处;红色食物含有番茄红素、单宁酸、阝红萝卜素等有很好的抗氧化化作用;


红色食物含有致病微生物的"杀手"一巨噬细胞,可以很好抵抗病毒的入侵,增强抵抗力;红色食物可以稳定情绪和增强记忆力;红色食材在寒冷季节有扶正袪邪的功效,可以很好的预防感冒的发生等功效。

二、绿色食材:

159方便杂粮粥中含有绿豆、蚕豆、四季豆、豌豆、扁豆、刀豆、海带等绿色食材。


中医讲青色入肝,有益肝气循环、代谢、消除疲劳、舒缓肝郁的功效;绿色食材含有丰富的叶酸成分,而叶酸又是人体进行新陈代谢的重要维生素之一。


绿色食材也是钙的主要来源,是补钙佳品;绿豆有消热解毒、利尿功效;扁豆有很好的去湿功效;刀豆温中下气、利肠胃、益肾补元的作用;绿色食材可以帮助降低血液中胆固醇;绿色食材被誉为肠胃天然的"清道夫"。

三、黄色:

159方便杂粮粥中的黄色食材有:黄豆、小米、玉米、燕麦、南瓜籽。


黄色食材摄入身体后,其营养物质主要集中在脾胃区域,黄色食物中维生素A、D的含量均比较丰富。


多食黄色食材可以保护肠道及呼吸道黏膜,养脾胃,减少胃炎等疾患的发生,对皮肤也有很好的保护及修复作用;维生素D有促进钙、磷元素很好吸收的作用;含量较高的粗纤维可促进肠道蠕动,防止便秘;是有脾胃不好、胃病患者最好的食物。

四、白色:

159方便杂粮粥中的白色食材有:糯米、榛子、白果、杏仁、葵花籽、银耳、猴头菇。


白色在五行中属金,多食白色食材入肺利于肺气 ;肺与大肠相对应,白色食材可以润肠通便,可预防和治疗便秘;肺与支气管相对应,所以多食白色食材对支气管也有很多好处;肺主皮毛,肺好肤色自然好看;


白色食物中一般含有多种微量元素和消化酶,也具有健脾养胃助消化的作用,并能保护胃壁,预防胃炎等胃病的发生;白色食材中的维生素B和E可降低血液中胆固醇和血糖;白色食材具有很好的控制体重的功效。


每种白色食材都有养肺功能,如果能把多种搭配起来,可以起到很好的养肺效果。

五、黑色:

159方便杂粮粥中的黑色食材有:黑米、黑芝麻、黑豆、黑小豆、黑大豆、荞麦、紫菜。


黑色独入肾经,所以多食黑色食材首先能益肾强肾的功效;黑色食物中般含有丰富的微量元素和维生素,所以可以增强人体免疫力,延缓衰老的功能;黑米被誉为米中的珍品"黑珍珠"。


黑色食材含有丰富的蛋白质、氨基酸以及各种微量元素,有健脾养胃、开胃益中、益肾补精、舒筋活血,䁔肝明目、滋养头发等功效;


黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤功效,特别适合肾虚患者;


黑芝麻有补肝肾、润五脏、健脑、补血强筋骨、防衰老的作用;黑荞麦具有消食、化积、止汗、消炎的功效;黑木耳具有"素中佳肉"美称,补血凉血止血功效更强。

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