震惊!冰啤配小龙虾也能得急性肠胃炎?

香港麦博士DrMccann 2021-01-09 08:08:01

导读:恶心、拉肚子、腹胀……因为肠胃病去医院看病的人数不胜数。夏季冷饮、高温食物容易坏、撸串等各种东西让很多人吃坏了肚子,让人很闹心,但仅仅是吃坏了肚子吗?答案显然不是。


据国家风险评估中心重点实验室陈艳研究员曾在2013年发表的研究表明,2010至2011年,全国每年约有2亿多人“吃”出肠胃炎。而当中有很多人因为吃得“太乱”而患上急性肠胃炎。



吃得“冷热交替”很容易把胃吃坏了!




《厦门网》报道一28岁男子,夜夜麻辣小龙虾配冰饮料、冰啤酒,结果半夜就开始拉肚子,连着跑了三四趟厕所,以为吃了不干净的食物,想着拉完就会好。没想到第二天上午起床后继续拉,而且像流水一样,有点无法自控,低头一看,颜色居然是褐黑色,最后走出卫生间就晕倒了!


到了医院进行胃镜检查后,发现他的消化道受到了重创,胃窦好多片状充血糜烂灶,十二指肠球部也见多发溃疡灶,部分溃疡灶底覆白苔,周边黏膜充血水肿……这些都有可能是引起汪洋便血的病症。


其中厦门大学附属中山医院胃肠外科主治医师洪雪辉说明,十二指肠球部多发溃疡(A1期),特别容易发生活动性出血,必须马上治疗,避免大出血危及生命。



据《半岛网》报道山东市民王女士将前天晚上打包带回家的饭菜热了热吃下,结果不到半小时,王女士开始闹肚子,频繁出入厕所,从晚上8点到12点,连拉了10多次,双腿发软,连路都走不动了。家人把她送到附近的市第九人民医院急诊科后,急诊科主任李宏诊断王女士得了急性肠胃炎。





通过以上两个例子发现这两人一个是冷饮+小龙虾,一个是吃隔夜菜都同时得了急性肠胃炎,所以可以得出几个结论:


一、吃“杂”--急性肠胃炎的得力帮手


夏天天气炎热,大家都喜欢吃凉性食物或者冷饮来解暑,但是如果人体所接纳的“凉”超过自身脾胃的适应能力,则解暑不成反成致病,造成消化道血管收缩,致使胃壁黏膜呈缺血状态,影响消化功能。当然也会很容易患上急性肠胃炎。


上述例子中该男子喝冷饮,又吃麻辣的、热度高的小龙虾,而且连续几天,不得急性肠胃炎才怪咧!



二、吃“脏”--急性肠胃炎的第二帮手


盛夏时节各种致病性细菌的繁殖速度快,食物容易腐烂变质。如果食用不清洁或不新鲜的食物,这些细菌就会影响脾胃,让其功能紊乱功能,诱发急性胃炎,导致胃痛、胃胀和呕吐等症状。


王女士把隔夜菜拿出来热一热就吃了,放了一夜的食物很容易滋生致病性细菌,这些细菌让肠胃功能混乱,易诱发急性肠胃炎。





认识急性肠胃炎




急性肠胃炎是胃肠粘膜的急性炎症,通常潜伏期为12~36小时。


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临床表现


若有呕吐无腹泻则为急性胃炎,若无呕吐有腹泻则为急性肠炎,若腹泻、呕吐均有,则为急性胃肠炎。腹部不适,继而恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等,大便呈深黄色或带绿色,多为水样,恶臭,同时伴有腹部绞痛、发热或全身酸痛等症状。


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诊断


大多数急性肠胃炎患者在发病之前并没有明显的症状,但可以从以下几点判断:


一、饮食方面:肠胃炎患者往往都有饮食不规律,食用了不干净的食物,暴饮暴食,误食腐败变质食物,在短期内发病,发病时伴随着呕吐,腹痛,恶心,血便或者水样便,有可能含有未经消化的食物。


二、体征:患者具有上述症状的同时,往往伴随着头痛、发热,严重者可能会脱水甚至休克。有些患者脐周有压痛感,肠鸣。


三、血象检查:患者体内白细胞数量略微增加,血沉加快。大多数患者大便检查正常,会有少量的红细胞和白细胞。不过这种检查在一般的医院还是没办法做到的最简单的方法就是病人出现呕吐、腹泻、腹部绞痛等症状时,一定要问问病人吃了什么东西。


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发病原因