【科普】真正的养胃不是注重“吃什么” 而是应该“怎么吃

吉大一院预约挂号 2018-05-08 06:38:53

俗话说“十胃九病”,胃作为人体重要的消化器官,是非常容易得病的。你的胃病怎么来的?都是这些坏习惯导致的!


总说要养胃,可真正的养胃不是注重“吃什么”,而是应该注重“怎么吃”!

你的哪些行为伤了胃


1.边吃边说



 食不言,寝不语,这是古话。放到现在,为了细嚼慢咽,也要避免吃饭时说话或大口吞咽。


 边吃边说或大口吞咽,都会使咽下的气体过多而消化不良。与此同时,吃得快还容易造成食物烫伤口腔和食管黏膜,而且食物拒绝不到位就咽下去,也会增添胃部负担。


2.口味重


 烤制或腌制的食物虽然口感很棒,但经常吃的话,会增加致病风险。



 而且,高盐、高麻、高辣的食物虽然下饭,但是会加重高血压和心血管疾病的发生,也会刺激胃黏膜的保护层,增加病变概率。


 另外,喜欢吃热食也是一种伤胃的坏习惯,热食会烫伤我们的消化道黏膜,所以吃饭还是趁“温”吃,不要过度追求趁热吃啦。


3.吃水果不讲究



 水果如柿子、山楂、枣等,其鞣质可在胃内与胃酸、果肉蛋白发生作用,形成胶冻状物质,最后可能形成胃石。


 因此,对于中老年人而言,一定要记得别空腹吃大量柿子、山楂等。


4.不离烟酒茶


 抽烟的人以为尼古丁只会进入肺,殊不知,烟雾也会随着消化道进入胃,直接刺激胃黏膜。引起黏膜下血管收缩、痉挛,胃黏膜缺血、缺氧,长此以往形成胃溃疡。


 小酌怡情,贪杯伤胃。酒精饮品在20°以上时,每小时饮用超过100ml,就可能会直接破坏胃黏膜屏障,引起充血、水肿、糜烂,甚至出血。


 而浓茶和咖啡除了提神醒目以外,也会伤害胃的健康。由于浓茶和咖啡都是中枢兴奋剂,能通过神经反射直接影响胃粘膜,导致胃粘膜充血、分泌功能失调、粘膜屏障破坏,从而促发胃炎、胃溃疡的发生。


5.药物刺激



 很多人在吃药后,感觉肠胃不适,很难受,这可能是药物刺激到了,常见的阿司匹林、布洛芬等,都是对胃可能造成刺激的药物。


 所以,建议大家在用药前咨询医生,看一些对胃有刺激想的药物能否饭后服用。


6.饮食不卫生


 不饮生水,不吃生食,这也是远离胃病的基础常识。


 不洁的食物和饮用水是幽门螺杆菌的主要来源,带有病原体的食物可能导致急性肠胃炎。


7.吃饭没准点


 “废寝忘食”似乎成了不少人的习惯,然而就是无意间的饥一顿、饱一顿,会慢慢侵蚀胃的健康。


 胃是一个严格遵守“时间表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及时消化食物。


8.暴饮暴食



 早饭匆匆忙忙、午饭简单对付、晚饭暴饮暴食,甚至还有人睡前再来点夜宵,健康的胃往往就在任性的吃和暴饮暴食中被破坏。


 因为暴饮暴食会使得胃部扩张,变得越来越大,让你吃多少也感觉不到饱,长此以往会诱发胰腺炎。


7招教你养好胃


1.自我按摩



 适当的自我按摩可帮助改善胃功能。如每天早晚两次自我推拿。


 两手相叠,于上腹部按顺、逆时针方向,分别揉摩各30~50次,能提高胃肠动力和免疫功能。


2.运动健胃


 最简单的养胃运动,发生在我们的嘴巴里。每天早晨用舌头搅动出津液并吞下去,有生津和胃的功效。


 经常活动脚趾,可以起到健脾养胃的作用。活动脚趾时可采取站立或坐位,双脚放平,紧贴地面,与肩同宽。



 脚趾连续做抓地、放松的动作60至90次,对脚部经络形成松紧交替刺激。做此动作时可赤脚或穿柔软的平底鞋,每日可重复多次。


3.按点养胃


 中医内科首席专家、中日医院主任医师晁恩祥介绍,对胃不好的人而言,生活有规律尤为重要。我根据多年的临床经验,总结了一个“养胃时刻表”,不用吃那些养胃的药,一样可以起到养胃的作用(见下表)。




4.首选圆白菜



 圆白菜被誉为天然“胃菜”,生津止渴助消化,能够促进胃液分泌,保护胃黏膜。


 胃不好的人,尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人,可以将圆白菜榨汁饮用,每天一杯。还可以加入少量蜂蜜食用,对促进溃疡愈合有非常好的帮助。


5.按揉冲阳穴



 胃不太好且常出现腹泻时,按揉冲阳穴几分钟,就会得到缓解。


 冲阳穴是胃经的原穴,专门管理胃的。当您出现消化不良、胃胀、腹泻等症状时,就可以按揉冲阳穴来补胃,能收到很好的效果。


6.常备苏打饼干



 身边常备着苏打饼干,虽然不是什么高级玩意,可中和胃酸的本事特别强。


 能防止胃酸侵蚀胃粘膜,胃饿的时候或者稍微有点不舒服就吃上一两块,很管用。


7.姜汁撞奶,很养胃



 将生姜榨汁,取生姜汁2-3勺,倒入半斤煮沸的牛奶中。放温后,清晨空腹饮用。小分子牛奶和姜汁可以在胃黏膜的溃疡面上形成一层保护膜,防止胃酸的侵蚀。我以前喝奶会拉肚子,而喝这道姜汁撞奶,真的就没有不良反应了。


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